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Fature fazendo e vendendo Bolo África. Receita em vídeo!

Que tal aprender um novo bolo simplesmente irresistível aos olhos dos seus clientes? Ganhar dinheiro com o bolo África é fácil! Os custos de produção e mão de obra giram em torno de R$ 55,00. Claro que o valor varia um pouco de acordo com a sua região. Na hora de vender, aposte tanto em fatias individuais ou no bolo inteiro. Neste caso, o lucro com uma única encomenda deve ser de, no mínimo, R$ 40,00. Faça já e boas vendas!

Bolo África: receita irresistível para fazer e vender!
Bolo África: receita irresistível para fazer e vender!

Fature fazendo e vendendo Bolo África

Ingredientes

Pão de Ló de Chocolate

  •  240 g de ovos inteiros
  • 180 g de açúcar refinado
  • 120 ml de água fervente
  • 5 ml de óleo de milho
  • 180 g de farinha de trigo
  •  45 g de chocolate em pó
  • 12 g de fermento em pó

Penere e misture os ingredientes secos. Reserve. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar. Acrescente a água fervente, o óleo de milho e os demais ingredietes secos. Bata até obter ponto esponja. Despeje em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno a 180°C, por 20 minutos.

Acerte o ponto esponja
Acerte o ponto esponja

Ingredientes

Creme África

  • 200 g de manteiga sem sal em ponto de pomada
  •  320 g de gemas peneiradas
  • 250 g de açúcar refinado
  •  600 g de chocolate meio amargo derretido
  •  250 ml de leite fervente
  •  350 g de creme de leite UHT

Bata a manteiga, as gemas e o açúcar. Em um bow, coloque o chocolate derretido, acrescente o leite fervente, acrescente as gemas batidas e o creme de leite. Misture. Leva à geladeira por um dia.

Corte o pão de ló em três camadas. Em uma assadeira, monte o bolo intercalando camadas de massa com camadas de creme. Desenforme.

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Cubra com ganache de chocolate e confeite com criatividade! Finalize com crocante de nozes ou como preferir!

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