Que tal aprender um novo bolo simplesmente irresistível aos olhos dos seus clientes? Ganhar dinheiro com o bolo África é fácil! Os custos de produção e mão de obra giram em torno de R$ 55,00. Claro que o valor varia um pouco de acordo com a sua região. Na hora de vender, aposte tanto em fatias individuais ou no bolo inteiro. Neste caso, o lucro com uma única encomenda deve ser de, no mínimo, R$ 40,00. Faça já e boas vendas!
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Fature fazendo e vendendo Bolo África
Ingredientes
Pão de Ló de Chocolate
- 240 g de ovos inteiros
- 180 g de açúcar refinado
- 120 ml de água fervente
- 5 ml de óleo de milho
- 180 g de farinha de trigo
- 45 g de chocolate em pó
- 12 g de fermento em pó
Penere e misture os ingredientes secos. Reserve. Na batedeira, bata os ovos e o açúcar. Acrescente a água fervente, o óleo de milho e os demais ingredietes secos. Bata até obter ponto esponja. Despeje em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno a 180°C, por 20 minutos.
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Ingredientes
Creme África
- 200 g de manteiga sem sal em ponto de pomada
- 320 g de gemas peneiradas
- 250 g de açúcar refinado
- 600 g de chocolate meio amargo derretido
- 250 ml de leite fervente
- 350 g de creme de leite UHT
Bata a manteiga, as gemas e o açúcar. Em um bow, coloque o chocolate derretido, acrescente o leite fervente, acrescente as gemas batidas e o creme de leite. Misture. Leva à geladeira por um dia.
Corte o pão de ló em três camadas. Em uma assadeira, monte o bolo intercalando camadas de massa com camadas de creme. Desenforme.
Cubra com ganache de chocolate e confeite com criatividade! Finalize com crocante de nozes ou como preferir!
