Bolo de casamento: se especialize e ofereça modelos incríveis e criativos
Organizar um casamento é uma loucura! São tantas coisas para decidir, comprar, encomendar, fazer…ufa! Os noivos têm um trabalhão, afinal, toda escolha que envolva o grande dia é importante e, uma delas, é o bolo do casamento. Além de ser um dos grandes destaques da festa, depois dos pombinhos, é claro, o bolo de casamento […]
Bolos decorados: ideias e tendências para seu negócio
Um dos principais produtos do mundo da confeitaria são os bolos decorados. Eles são a estrela principal de aniversários, casamentos, noivados, chás de bebê e revelação, entre tantas outras ocasiões. Com toda essa diversidade de eventos, eles abrem um mundo de possibilidade de criação, seguindo temas, tendências, métodos e técnicas, tudo dependendo do gosto do […]
Enfim, bem-casado! Tudo o que você precisa para lucrar.
Você já conhece a história do bem-casado, a receita oficial e de como pode lucrar com ele? Vem cá que te contamos tudo! O bem-casado – ou “casadinho”, como é chamado em Portugal – é um doce tipicamente lusitano, que está no Brasil há mais de 100 anos. Sua delicada massa e saboroso recheio representam […]
Lembrancinhas comestíveis: inspirações para lucrar
Quem não fica feliz quando recebe um brinde ao final de alguma festa ou evento? Existem diversas formas de demonstrar gratidão pela presença dos convidados e dar lembrancinhas é uma delas. Além da possibilidade de integrar qualquer tipo de decoração, as lembrancinhas ainda podem ser comestíveis, oferecendo ao convidado algo bonito e gostoso. O que […]
Bem casados: clássicos que nunca saem de moda
Os bem casados são clássicos de todo casamento. Os tradicionais docinhos, normalmente recheados de doce de leite, molhadinhos e fofinhos, são entregues aos convidados no final da festa como uma lembrancinha. Com gostinho todo especial, o quitute costuma agradar todos os tipos de paladares, tornando-se uma boa aposta para uma confeiteira que está iniciando no […]
Drip Cake: conheça o bolo que é tendência em festas
Há alguns anos, os Naked Cakes tomavam conta das redes sociais, agora chegaram os Drip Cakes, bolos coloridos e divertidos que estão fazendo o maior sucesso em casamentos, festas e eventos, conquistando todos os tipos de público. Para quem não conhece, drip cake é aquele bolo com a cobertura feita em ‘respingos’, ou gotas, que […]
Decoração de festa infantil: 1001 possibilidades
A festa infantil é um momento de realização para toda a família. A sua organização envolve diferentes etapas, mas uma das mais legais, sem dúvidas, é a decoração. Baseado em um único tema, você pode criar inúmeros elementos para compor o ambiente, criar painéis, decorar a mesa do bolo, entre muitas outras possibilidades. Desde os […]
Docinhos finos são boas opções para festas
Os docinhos de festa sempre foram grande sensação e fizeram muito sucesso. Simples e muito saborosos, agradam paladares e gostosos de todos. No entanto, agora eles dividem espaço com os docinhos finos, com sabores mais gourmet e formatos originais. Delicatesse de cereja ao brigadeiro branco, figo barbárie, trufa de flor de rosas… As opções são […]
Ana Salinas ensina a fazer bolos de aniversário que conquistaram os famosos
Quando se pensa em um bolo de arrasar, se pensa em… Ana Salinas! Não é à toa que suas doces criações viraram febre entre uma legião de clientes, muitos deles famosos da televisão ou da música. A cantora Anitta, o cantor Latino e atriz global Ísis Valverde são só algumas das celebridades que fizeram questão […]
Quer aprender a fazer bem-casado personalizado? É pra já! Receita em vídeo
Quem nunca abriu, discretamente, a bolsinha na saída de um casamento e encheu de docinhos, assim, como quem não quer nada? Atire o primeiro bem-casado e admita! Amiga, não podemos ser mais fortes do que essa delícia da confeitaria. Agora… esperta mesmo é aquela que ainda sabe capitalizar em cima da guloseima. A chocolatier e […]