Ganhe dinheiro fazendo cupcakes decorados
Os cupcakes, que também são conhecidos como bolinhos, bolos de enfeite ou bolinhos de forminha, se tornaram presença essencial em festas de aniversário e nos mais variados eventos. Com espaço reservado nas vitrines de docerias, os minibolos podem ter diversos sabores e decorações, o que os torna ainda mais desejados. A possibilidade de incrementar a decoração […]
Deixe seus confeitos mais sofisticados com chantilly estabilizado
O chantilly é famoso não só por deixar qualquer doce mais saboroso, mas também por permitir decorações incríveis e de encher os olhos de qualquer um. Apesar de ser muito bonito, por ser feito de gordura e água o chatilly convencional desmancha com facilidade, por isso, desenvolveu-se uma técnica chamada chantilly estabilizado. Com o chantilly […]
Aposte nos geladinhos para o Carnaval

No verão surgem diversas oportunidades para deslanchar seu negócio com novas opções no cardápio. Além de sorvetes e bebidas geladas, você ainda pode apostar nos geladinhos (ou sacolé, chup-chup), tradicionais e queridos nas épocas de calor. Presentes na infância da maior parte das crianças do país, o docinho tem ganhado cada vez mais espaço no […]
Lucre com sonho de padaria gourmet

Padaria gourmet O sonho de padaria já é um clássico dos amantes de doces. Macios e muito saborosos, com o passar do tempo passaram e receber novos recheios e formatos, tornando-se uma grande oportunidade de negócio e de lucros. Aposte nessas delícias e ganhe uma nova oportunidade de brilhar em seu negócio. Já pensou em […]
Aprenda a fazer pão de queijo gourmet para vender

Quem nunca foi seduzido pelo cheiro do pão de queijo quentinho saindo do forno que atire a primeira pedra! Para muitos, inclusive, é só fazer um cafezinho para acompanhar e pronto, um verdadeiro manjar está pronto para ser devorado. Puro, com requeijão, manteiga, geleia, patê, as opções para deixar o pão de queijo ainda mais […]
Brigadeiro gourmet: sabores inovadores
Os brigadeiros são paixão internacional. É praticamente impossível encontrar alguém que não goste da deliciosa combinação de leite condensado e chocolate, seja na sua versão tradicional, de panela ou enrolado, ou com suas inúmeras variações, afinal é um docinho super versátil e ainda pode ser encontrado na versão de brigadeiro gourmet. Você pode acrescentar diferentes […]
Aumente suas vendas com pipocas gourmet
Cada vez mais a pipocas gourmet tem ganhado espaço no mercado confeiteiro e caído no gosto dos clientes. Com diferentes sabores e combinações, é impossível resistir a essa nova forma que um delicioso clássico tem sido apresentado. O tradicional petisco, comum das salas de cinema, ganhou nos últimos tempos temperos e ingredientes nunca antes pensados. […]
Aprenda a fazer doce gourmet para vender – receita em vídeo!
Doces gourmet, como o Delícia de Cacau que você aprende no vídeo abaixo, enchem os olhos e são sucesso em vários tipos de festas. Além de superfáceis de fazer, também são lindos de se ver! A receita desenvolvida pela chef Fernanda Quatrocchi é perfeita para surpreender seus clientes como uma opção que foge do tradicional brigadeiro, […]
Marmita gourmet: ganhe dinheiro investindo neste excelente negócio!

Letícia Spiller, Malvino Salvador, Marcos Palmeira e Fernanda Torres andam com elas a tiracolo. Eles e muitos outros famosos já desfilaram suas marmitas pelos estúdios do Projac, o complexo de estúdios da Rede Globo onde as novelas e os programas da emissora são gravadas. Aliás, Claudia Raia é conhecida como “a rainha da marmita no […]