Aprenda a fazer pão de queijo gourmet para vender

Quem nunca foi seduzido pelo cheiro do pão de queijo quentinho saindo do forno que atire a primeira pedra! Para muitos, inclusive, é só fazer um cafezinho para acompanhar e pronto, um verdadeiro manjar está pronto para ser devorado. Puro, com requeijão, manteiga, geleia, patê, as opções para deixar o pão de queijo ainda mais […]
Pães caseiros: delicias tradicionais

E quem é que não gosta daquele pão fresquinho e bem quentinho, não é mesmo? Agora imagina todas essas características e ele ainda ser artesanal? Pois é assim que são os pães caseiros. Fala sério, isso é fantástico, principalmente para um lanche da tarde, um café da manhã ou até mesmo um lanchinho da madrugada. […]
Lista de ingredientes do curso Pães e lanches sem glúten

Cerca de 2 milhões de pessoas no Brasil não podem consumir produtos com glúten, segundo estimativa do Conselho Nacional de Saúde, CNS. Fora esse número impressionante, outra multidão preocupada em adotar uma alimentação mais saudável e livre dessa proteína presente no trigo, na aveia, na cevada e no malte vive ávida por produtos pensados especialmente […]